{"id":3189,"date":"2021-08-30T12:21:48","date_gmt":"2021-08-30T12:21:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/?p=3189"},"modified":"2021-08-30T13:03:03","modified_gmt":"2021-08-30T13:03:03","slug":"rozmaryn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/rozmaryn\/","title":{"rendered":"Rozmaryn"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\"><b>Rozmaryn lekarski<\/b>\u00a0(<i>Rosmarinus officinalis<\/i>) ?\u00a0to <span class=\"s1\">gatunek aromatycznego, dorastaj\u0105cego do 2 metr\u00f3w wysoko\u015bci krzewu <\/span>\u00a0 nale\u017c\u0105cego do rodziny\u00a0<span class=\"s1\">jasnotowatych<\/span>\u00a0(<i>Lamiaceae<\/i>\u00a0Lindl.)<\/p>\n<p class=\"p2\"><span class=\"s2\">Rozmaryn pochodzi z<\/span> basenu Morza \u015ar\u00f3dziemnego, od dawna<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>uprawiany jest te\u017c w wielu innych regionach, cz\u0119sto dziczej\u0105cy.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>Bardzo cz\u0119sto uprawiany jest jako<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>ro\u015blina doniczkowa.<\/p>\n<p class=\"p2\"><b>Czym jest rozmaryn?<\/b><\/p>\n<p class=\"p4\">Rozmaryn\u00a0jest obecny od wiek\u00f3w w polskiej\u00a0kulturze\u00a0? jako symbol mi\u0142o\u015bci i wierno\u015bci.<\/p>\n<p class=\"p4\">Dawniej w\u00a0kulturze ludowej rozmarynowy wianek odgrywa\u0142 du\u017c\u0105 rol\u0119 w obrz\u0119dach \u015blubnych. Z jego ga\u0142\u0105zek wito bogato zdobiony wst\u0105\u017ckami wianek dla panny m\u0142odej,.<\/p>\n<p class=\"p1\">bukiety z wplecionymi ga\u0142\u0105zkami rozmarynu nosili te\u017c go\u015bcie\u00a0<span class=\"s1\">weselni,\u00a0druhny\u00a0<\/span>i dru\u017cbowie<\/p>\n<p class=\"p1\">W kulturze chrze\u015bcija\u0144skiej rozmaryn towarzyszy wizerunkom Matki Boskiej, oznacza czysto\u015b\u0107.<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span><\/p>\n<p class=\"p1\">Uwa\u017ca si\u0119 te\u017c, \u017ce li\u015bcie i ga\u0142\u0105zki maj\u0105 dzia\u0142anie pobudzaj\u0105ce erotycznie. W\u0105chanie rozmarynu mia\u0142o te\u017c pobudza\u0107 mi\u0142o\u015b\u0107.<\/p>\n<p class=\"p2\">Ju\u017c od bardzo dawna<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>rozmaryn stosowany by\u0142 w\u00a0zielarstwie, lecznictwie, kosmetyce oraz kuchni, jako przyprawa\u00a0do wielu da\u0144.<\/p>\n<p class=\"p2\"><b>Formy w jakich rozmaryn jest stosowany to:<\/b><\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li2\">suszone ca\u0142e zio\u0142o,<\/li>\n<li class=\"li2\">suszony, sproszkowany ekstrakt (w kapsu\u0142kach),<\/li>\n<li class=\"li2\">preparaty ze \u015bwie\u017cych lub suszonych li\u015bci, takie jak nalewki alkoholowe, herbaty i p\u0142ynny ekstrakt,<\/li>\n<li class=\"li2\">lotny olejek (do stosowania zewn\u0119trznego, nie doustnego).<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p2\"><b>Rozmaryn &#8211; substancje czynne<\/b><\/p>\n<p class=\"p2\">Opr\u00f3cz olejku rozmaryn zawiera te\u017c szereg innych<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>zwi\u0105zk\u00f3w o dzia\u0142aniu biologicznym na przyk\u0142ad flawonoidy ? zwi\u0105zki o dzia\u0142aniu przeciwutleniaj\u0105cym i pomagaj\u0105ce usuwa\u0107 toksyny a tak\u017ce garbniki i terpeny kt\u00f3re nadaj\u0105 tej ro\u015blinie charakterystyczny aromat a tak\u017ce witaminy.<\/p>\n<p class=\"p2\">Olejek z rozmarynu otrzymuje si\u0119 przez destylacj\u0119 z par\u0105 wodn\u0105 ga\u0142\u0105zek i \u015bwie\u017cych li\u015bci.<\/p>\n<p class=\"p2\" style=\"text-align: left;\"><b><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-3192 alignright\" src=\"https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049442_1280-1024x678.jpg\" alt=\"\" width=\"444\" height=\"294\" srcset=\"https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049442_1280-1024x678.jpg 1024w, https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049442_1280-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049442_1280-768x508.jpg 768w, https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049442_1280-1080x715.jpg 1080w, https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049442_1280.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 444px) 100vw, 444px\" \/><\/b><\/p>\n<p class=\"p2\" style=\"text-align: left;\"><b>Czym charakteryzuje si\u0119 rozmaryn?<\/b><\/p>\n<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li2\" style=\"text-align: left;\">\u0141agodzi b\u00f3le \u017co\u0142\u0105dka<\/li>\n<li class=\"li2\" style=\"text-align: left;\">Poprawia trawienie,<\/li>\n<li class=\"li2\" style=\"text-align: left;\">Dzia\u0142a przeciwwrzodowo,<\/li>\n<li class=\"li2\" style=\"text-align: left;\">Dzia\u0142a \u017c\u00f3\u0142ciop\u0119dnie i chroni w\u0105trob\u0119<\/li>\n<li class=\"li2\" style=\"text-align: left;\">Dzia\u0142a moczop\u0119dnie,<\/li>\n<li class=\"li2\" style=\"text-align: left;\">Dzia\u0142a uspokajaj\u0105co na o\u015brodkowy uk\u0142ad nerwowy.<\/li>\n<li class=\"li2\" style=\"text-align: left;\">Poprawia nastr\u00f3j i pami\u0119\u0107<\/li>\n<li class=\"li2\" style=\"text-align: left;\">Mo\u017ce przyczynia\u0107 si\u0119 w zapobieganiu starzeniu si\u0119 m\u00f3zgu, a tym samym\u00a0chorobie Alzhaimera.<\/li>\n<li class=\"li2\" style=\"text-align: left;\">Dzia\u0142a przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p2\"><b>Dzia\u0142anie przeciwutleniaj\u0105ce rozmarynu<\/b><\/p>\n<p class=\"p2\">Przeciwutleniacze zawarte w rozmarynie mog\u0105 neutralizowa\u0107 wolne rodniki kt\u00f3re s\u0105 jedn\u0105 z przyczyn starzenia<\/p>\n<p class=\"p2\"><b>Rozmaryn a cukrzyca<\/b><\/p>\n<p class=\"p2\">Rozmaryn mo\u017ce by\u0107 stosowany u diabetyk\u00f3w, gdy\u017c przyczynia si\u0119 on do wzrostu poziomu\u00a0insuliny, a jednocze\u015bnie\u00a0obni\u017ca poziom glukozy we krwi,<\/p>\n<p class=\"p2\">chroni tez przed okulistycznymi powik\u0142aniami cukrzycy.<\/p>\n<p class=\"p2\">Rozmaryn stosowany jest te\u017c w kosmetyce, jako sk\u0142adnik szampon\u00f3w, maseczek, peeling\u00f3w, preparat\u00f3w przeciw\u0142upie\u017cowych.<\/p>\n<p class=\"p2\">Zapach rozmarynu odstrasza owady, w tym komary i kleszcze<\/p>\n<p class=\"p2\">Jak stosowa\u0107 olejek rozmarynowy?<\/p>\n<p class=\"p2\">Olejek rozmarynowy mo\u017cna\u00a0wdycha\u0107 w postaci inhalacji u\u0142atwia wtedy oddychanie i \u0142agodzi przykre objawy kataru lub przezi\u0119bienia.<\/p>\n<p class=\"p2\">Mo\u017cna te\u017c stosowa\u0107 miejscowo &#8211; dzia\u0142a wtedy rozgrzewaj\u0105co i \u0142agodnie u\u015bmierza b\u00f3l.<\/p>\n<p class=\"p2\"><b><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-3191 alignleft\" src=\"https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049501_1280-1024x678.jpg\" alt=\"\" width=\"290\" height=\"192\" srcset=\"https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049501_1280-1024x678.jpg 1024w, https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049501_1280-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049501_1280-768x508.jpg 768w, https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049501_1280-1080x715.jpg 1080w, https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/rosemary-1049501_1280.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 290px) 100vw, 290px\" \/>Rozmaryn &#8211; przyprawa w kuchni<\/b><\/p>\n<p class=\"p2\">Ga\u0142\u0105zka rozmarynu jest te\u017c \u015bwietn\u0105 przypraw\u0105, i z tego zastosowania rozmaryn jest najbardziej znany. Poniewa\u017c ma\u00a0mocny i korzenny zapach, \u015bwietnie wzbogaci smak i aromat potraw, zw\u0142aszcza \u015br\u00f3dziemnomorskich, ale te\u017c poprawi smak drobiu, jagni\u0119ciny, a nawet ryb. Co ciekawe, mo\u017cna go te\u017c dodawa\u0107 do wina i piwa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>AUTOR: Dr n. farm. Andrzej Tarasiuk<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rozmaryn lekarski\u00a0(Rosmarinus officinalis) ?\u00a0to gatunek aromatycznego, dorastaj\u0105cego do 2 metr\u00f3w wysoko\u015bci krzewu \u00a0 nale\u017c\u0105cego do rodziny\u00a0jasnotowatych\u00a0(Lamiaceae\u00a0Lindl.) Rozmaryn pochodzi z basenu Morza \u015ar\u00f3dziemnego, od dawna\u00a0 uprawiany jest te\u017c w wielu innych regionach, cz\u0119sto dziczej\u0105cy.\u00a0 Bardzo cz\u0119sto uprawiany jest jako\u00a0 ro\u015blina doniczkowa. Czym jest rozmaryn? Rozmaryn\u00a0jest obecny od wiek\u00f3w w polskiej\u00a0kulturze\u00a0? jako symbol mi\u0142o\u015bci i wierno\u015bci. Dawniej [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3190,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":""},"categories":[106,62],"tags":[205,397,424,425,133],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3189"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3189"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3194,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3189\/revisions\/3194"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3190"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}