![\"\"](\"https:\/\/www.labor.com.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/jason-wong-kSlL887znkE-unsplash-1024x697.jpg\")
<\/p>\nWielu z nas zaczyna dzie\u0144 od kubka kawy i nie wyobra\u017ca sobie bez niej \u017cycia. To ju\u017c pewien rytua\u0142 ? przychodzimy do pracy, wstawiamy wod\u0119 i zalewamy ni\u0105 aromatyczny proszek.\u00a0 Niekt\u00f3rzy \u017cartobliwie m\u00f3wi\u0105, \u017ce dopiero po pierwszym kubku s\u0105 obudzeni i mog\u0105 zabra\u0107 si\u0119 do swoich spraw.\u00a0 Jednak czasami dochodz\u0105 nas s\u0142uchy, \u017ce kawa nie jest zdrowa ? podobno wyp\u0142ukuje magnez i uzale\u017cnia. To jak to z ni\u0105 naprawd\u0119 jest?<\/p>\n
Kawa pochodzi z Etiopii, w Europie pojawi\u0142a si\u0119 oko\u0142o XVI wieku, a do Polski przyw\u0119drowa\u0142a pod koniec XVII wieku w zwi\u0105zku ze stacjonowaniem u nas wojsk osma\u0144skich. Obecnie nap\u00f3j ten ci\u0105gle zyskuje na popularno\u015bci, a przemys\u0142 kawowy ro\u015bnie w si\u0142\u0119. Powstaj\u0105 coraz to nowe wariacje na temat przygotowywania kawy, ale do \u0142ask wracaj\u0105 r\u00f3wnie\u017c stare i proste metody jej parzenia.<\/p>\n
Kaw\u0119 kojarzymy g\u0142\u00f3wnie z kofein\u0105, kt\u00f3ra ma dzia\u0142anie stymuluj\u0105ce, ale wp\u0142ywa r\u00f3wnie\u017c na popraw\u0119 koncentracji i zmniejsza uczucie zm\u0119czenia. Jakby tego by\u0142o ma\u0142o, przyspiesza przemian\u0119 materii oraz akcj\u0119 serca i dzia\u0142a pobudzaj\u0105co na wydzielanie sok\u00f3w \u017co\u0142\u0105dkowych oraz moczop\u0119dnie. \u00a0Substancja ta znalaz\u0142a szerokie zastosowanie tak\u017ce w farmacji . Kofein\u0119 mo\u017cemy znale\u017a\u0107 w lekach przeciwmigrenowych, przeciwastmatycznych czy przeciwb\u00f3lowych. Dawka terapeutyczna to oko\u0142o200 mg (jedno espresso zawiera oko\u0142o 60 mg kofeiny).<\/p>\n
Opr\u00f3cz kofeiny w kawie znajdziemy takie substancje jak kwasy chlorogenowy i \u00a0kawowy, kt\u00f3re s\u0105 cennym \u017ar\u00f3d\u0142em antyoksydant\u00f3w. Oznacza to, \u017ce wykazuj\u0105 one dzia\u0142anie przeciwnowotworowe dzi\u0119ki temu, \u017ce neutralizuj\u0105 wolne rodniki.<\/p>\n
Kolejn\u0105 zalet\u0105 kawy s\u0105 zebrane w niej si\u0142y kofeiny, teofiliny i teobrominy, kt\u00f3re razem zmniejszaj\u0105 ryzyko wyst\u0105pienia choroby Parkinsona i Alzheimera. Zwi\u0105zane jest to najprawdopodobniej z przyspieszeniem przep\u0142ywu impuls\u00f3w elektrycznych w m\u00f3zgu.<\/p>\n
Cz\u0119sto pijemy kaw\u0119 jako nagrod\u0119, a nic nie dzia\u0142a na nas tak dobrze, jak relaks J Jako \u017ce kawa bez dodatk\u00f3w ma oko\u0142o 0,5 kcal, to raczej od niej nie przytyjemy. Badania dowiod\u0142y, \u017ce spo\u017cywanie tego napoju zmniejsza ryzyko depresji o 15%\u00a0 i redukuje my\u015bli samob\u00f3jcze o 45%.<\/p>\n
Ponadto holenderscy naukowcy udowodnili, \u017ce spo\u017cycie kawy zmniejsza ryzyko wyst\u0105pienia cukrzycy typu drugiego, a dzi\u0119ki wywo\u0142ywaniu przemian metabolicznych (zw\u0142aszcza spalania t\u0142uszcz\u00f3w) wspomaga odchudzenie.<\/p>\n
Jak wida\u0107, kawa ma mn\u00f3stwo w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych. Ale to jeszcze nie wszystko! Jak wspomniano wy\u017cej, stosuje si\u0119 j\u0105 w lekach przeciwastmatycznych. Zwi\u0105zane jest to z faktem, \u017ce rozszerza ona oskrzela. Przyjmuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c, \u017ce kofeina obni\u017ca st\u0119\u017cenie histaminy, kt\u00f3ra bierze udzia\u0142 w reakcjach alergicznych.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
Przyjrzyjmy si\u0119 teraz negatywnym skutkom spo\u017cywania kawy. Kawa z mlekiem, cukrem, syropem smakowym i do tego udekorowana bit\u0105 \u015bmietan\u0105 mo\u017ce mie\u0107 nawet 400 kalorii, co trudno ju\u017c nazwa\u0107 dawk\u0105 dietetyczn\u0105. \u00a0Dodatkowo niekt\u00f3rzy naukowcy wskazuj\u0105, \u017ce nie powinno si\u0119 \u0142\u0105czy\u0107 kawy i mleka, poniewa\u017c zachodz\u0105 w\u00f3wczas reakcje utrudniaj\u0105ce trawienie pokarm\u00f3w. Kawa niezalecana jest r\u00f3wnie\u017c dla os\u00f3b maj\u0105cych problemy gastrologiczne ? mo\u017ce nasila\u0107 refluks oraz wywo\u0142ywa\u0107 wrzody \u017co\u0142\u0105dka.<\/p>\n
A co je\u015bli chodzi o magnez? W zwi\u0105zku z jej moczop\u0119dnymi w\u0142a\u015bciwo\u015bciami, po spo\u017cyciu kawy mo\u017ce nast\u0105pi\u0107 zwi\u0119kszone wydalanie z naszego organizmu magnezu oraz innych jon\u00f3w. Jednak r\u00f3wnocze\u015bnie kawa dostarcza nam magnez, ostateczny bilans wychodzi wi\u0119c dodatni.<\/p>\n
Kawa niezalecana jest r\u00f3wnie\u017c dla kobiet w ci\u0105\u017cy, przyjmuj\u0105cych doustn\u0105 antykoncepcj\u0119\u00a0 czy w okresie menopauzy. Nie jest r\u00f3wnie\u017c wskazana dla os\u00f3b z chorobami uk\u0142adu sercowo-naczyniowego.<\/p>\n
Z kaw\u0105 nie nale\u017cy oczywi\u015bcie przesadza\u0107, poniewa\u017c du\u017ce spo\u017cycie kofeiny mo\u017ce powodowa\u0107 uczucie niepokoju, nadpobudliwo\u015b\u0107, bezsenno\u015b\u0107 oraz przyspieszon\u0105 akcj\u0119 serca, a tak\u017ce podnosi\u0107 poziom cholesterolu. A co z uzale\u017cnieniem? Niestety kawa, a raczej zawarta w niej kofeina rzeczywi\u015bcie uzale\u017cnia ? zjawisko to nazywamy \u00a0kofeinizmem. Jego objawy dotyka\u0107 mog\u0105 zar\u00f3wno naszej sfery psychicznej, jak i somatycznej oraz behawioralnej. W\u015br\u00f3d symptom\u00f3w kofeinizmu wyr\u00f3\u017cni\u0107 mo\u017cna: niepok\u00f3j, l\u0119k, wybuchowo\u015b\u0107, dra\u017cliwo\u015b\u0107, pobudzenie, dr\u017cenie mi\u0119\u015bni, bezsenno\u015b\u0107, b\u00f3le g\u0142owy, zwi\u0119kszone wydalanie moczu, zaburzenia czucia, zaburzenia pracy serca oraz zaburzenia ze strony przewodu pokarmowego. Je\u015bli chcieliby\u015bcie dowiedzie\u0107 si\u0119 wi\u0119cej na temat tego uzale\u017cnienia, to polecamy artyku\u0142: https:\/\/enel.pl\/enelzdrowie\/psychologia\/uzaleznienie-od-kofeiny-czy-rzeczywiscie-istnieje<\/p>\n
Jak wida\u0107, we wszystkim nale\u017cy zachowa\u0107 umiar. Bezpieczne spo\u017cycie kawy to 3 fili\u017canki dziennie. Je\u015bli nie przeholujemy, mo\u017cemy otrzyma\u0107 z tego aromatycznego naparu to co najlepsze i dodatkowo wspom\u00f3c swoje zdrowie.<\/p>\n
<\/p>\n
\u0179r\u00f3d\u0142a<\/strong><\/span><\/p>\n https:\/\/pl.wikipedia.org\/wiki\/Kawa<\/a><\/p>\n https:\/\/businessinsider.com.pl\/rozwoj-osobisty\/zdrowie\/czy-kawa-jest-zdrowa-jak-kawa-wplywa-na-organizm\/s0ps1fh<\/a><\/p>\n https:\/\/www.poradnikzdrowie.pl\/diety-i-zywienie\/co-jesz\/kawa-wlasciwosci-lecznicze-i-zastosowanie-kawy-aa-j4sB-syGF-sYpM.html#kawa-zrodlo-kofeiny<\/a><\/p>\n https:\/\/okiemdoktorluizy.pl\/anti-aging\/czy-kawa-jest-zdrowa-fakty-i-mity\/?fbclid=IwAR0MhgvnfGNFNpJ9Ue2CHkDLBRRf9Uc_uWjFOrUaGtZWFpi8-N_flb9lbcY<\/a><\/p>\n