{"id":1868,"date":"2021-02-15T12:13:13","date_gmt":"2021-02-15T12:13:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/?p=1868"},"modified":"2021-09-06T13:26:32","modified_gmt":"2021-09-06T13:26:32","slug":"dieta-przy-infekcjach-drog-moczowych-przykladowy-jadlospis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/dieta-przy-infekcjach-drog-moczowych-przykladowy-jadlospis\/","title":{"rendered":"Dieta przy infekcjach dr\u00f3g moczowych + przyk\u0142adowy jad\u0142ospis"},"content":{"rendered":"

Zapalenie uk\u0142adu moczowego (ZUM) jest najcz\u0119stszym zapaleniem bakteryjnym wyst\u0119puj\u0105cym u cz\u0142owieka. Mechanizm jego powstawania zwi\u0105zany jest z gromadzeniem si\u0119 bakterii u uj\u015bcia cewki moczowej i migracj\u0105 drobnoustroj\u00f3w do dr\u00f3g moczowych. W prawid\u0142owych warunkach drogi te s\u0105 sterylne. Wywo\u0142anie infekcji najcz\u0119\u015bciej przypisuje si\u0119 bakteriom Escherichia coli<\/em> (85%) (pa\u0142eczka okr\u0119\u017cnicy), rzadziej z rodzaju Enterococcus<\/em> (ziarniaki) czy Staphylococcus<\/em> (gronkowce). Na wyst\u0105pienie zaka\u017cenia bardziej nara\u017cone s\u0105 kobiety ni\u017c m\u0119\u017cczy\u017ani, przede wszystkim ze wzgl\u0119du na swoj\u0105 budow\u0119 anatomiczn\u0105, poniewa\u017c cewka moczowa u kobiet jest \u015brednio od 4 do 18 cm kr\u00f3tsza ni\u017c u m\u0119\u017cczyzn.<\/p>\n

Przyczyny infekcji<\/strong><\/p>\n

Powstawaniu zaka\u017ceniom sprzyja nieprawid\u0142owa higiena osobista, trudno\u015b\u0107 w oddawaniu moczu u kobiet w ci\u0105\u017cy lub na skutek powi\u0119kszonej prostaty u m\u0119\u017cczyzn, korzystanie z publicznego basenu czy toalet, b\u0105d\u017a spadek odporno\u015bci, og\u00f3lne os\u0142abienie, a tak\u017ce przetrzymywanie moczu w p\u0119cherzu, poniewa\u017c jest to dobra po\u017cywka dla bakterii. Przyczynami zaka\u017ce\u0144 mo\u017ce by\u0107 r\u00f3wnie\u017c hospitalizacja i wszelkie zabiegi przeprowadzane na drogach moczowych typu cewnikowanie.<\/p>\n

Objawy<\/strong><\/p>\n

Infekcje dr\u00f3g moczowych objawiaj\u0105 si\u0119 przede wszystkim narastaj\u0105cymi b\u00f3lami dolnej cz\u0119\u015bci brzucha, cz\u0119stszym oddawaniem moczu oraz uczuciem pieczenia i dyskomfortu przy jego oddawaniu. Przejawem stanu zapalnego dr\u00f3g moczowych cz\u0119sto jest wyst\u0105pienie gor\u0105czki.<\/p>\n

Podstawowe zasady diety<\/strong><\/p>\n

Osoby nara\u017cone na nawroty zaka\u017cenia mog\u0105 wzmacnia\u0107 naturalne mechanizmy obronne dr\u00f3g moczowych poprzez odpowiednie \u017cywienie. Przestrzeganie kilku zasad \u017cywieniowych pomo\u017ce szybciej powr\u00f3ci\u0107 do zdrowia, a tak\u017ce zapobiega\u0107 powstawaniu zapale\u0144 dr\u00f3g moczowych w przysz\u0142o\u015bci.<\/p>\n

W przypadku infekcji dr\u00f3g moczowych nale\u017cy poprawi\u0107 nawodnienie organizmu i dostarcza\u0107 minimum 2 litry p\u0142yn\u00f3w (30 mililitr\u00f3w na ka\u017cdy kilogram masy cia\u0142a) na dzie\u0144. Najlepszym wyborem b\u0119dzie woda lub herbaty zio\u0142owe zawieraj\u0105ce zio\u0142a moczop\u0119dne, jak np.: skrzyp polny, pokrzywa lub li\u015bcie brzozy. Wykorzystanie zi\u00f3\u0142 moczop\u0119dnych i oczyszczaj\u0105cych uk\u0142ad moczowy mo\u017ce mie\u0107 zastosowanie w leczeniu i profilaktyce ZUM. Zwi\u0119kszona ilo\u015b\u0107 p\u0142yn\u00f3w podwy\u017csza ilo\u015b\u0107 wydzielanego moczu, a wraz z nim usuwane s\u0105 zb\u0119dne produkty przemiany materii, przyczyniaj\u0105c si\u0119 tym do poprawy stanu organizmu. Cz\u0119ste opr\u00f3\u017cnianie p\u0119cherza mo\u017ce r\u00f3wnie\u017c przyczyni\u0107 si\u0119 do wyp\u0142ukania elektrolit\u00f3w z organizmu. W takich sytuacjach zalecane jest spo\u017cycie preparatu zawieraj\u0105cego jony soli w formie roztworu do picia np.: Elektrolity Labor.<\/p>\n

W diecie warto zadba\u0107 o w\u0142a\u015bciw\u0105 ilo\u015b\u0107 warzyw i owoc\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 szczeg\u00f3lnie bogate w witamin\u0119 C. Uwa\u017ca si\u0119, i\u017c kwas askorbinowy (czyli witamina C) odgrywa wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w ograniczaniu infekcji dr\u00f3g moczowych, powoduje zwi\u0119kszenie kwasowo\u015bci moczu eliminuj\u0105c patogeny powoduj\u0105ce infekcje, poniewa\u017c kwa\u015bne \u015brodowisko nie jest dobrym miejscem do ich rozwoju. Przyk\u0142adem takiego warzywa jest pietruszka, wykorzystywana w medycynie od pokole\u0144. Sk\u0142adniki tej ro\u015bliny, czyli olejki eteryczne, fitosterole oraz zwi\u0105zki cukrowe, przyczyniaj\u0105 si\u0119 m.in.: do zwi\u0119kszenia przep\u0142ywu krwi przez nerki, nasilaj\u0105 przes\u0105czanie moczu w k\u0142\u0119buszkach nerkowych oraz dzia\u0142aj\u0105 antyseptycznie w drogach moczowych. Innymi naturalnymi \u017ar\u00f3d\u0142ami witaminy C s\u0105: papryka, brukselka, kalarepa, broku\u0142y, kapusta, jarmu\u017c, kalafior, ober\u017cyna i fasolka szparagowa. W\u015br\u00f3d owoc\u00f3w najwi\u0119cej witaminy C znajduje si\u0119 w owocach dzikiej r\u00f3\u017cy, czarnych i czerwonych porzeczkach, truskawkach, kiwi, cytrusach, agre\u015bcie i malinach. Wyj\u0105tkowym owocem jest \u017curawina wykazuj\u0105ca dzia\u0142anie przeciwbakteryjne, kt\u00f3re sprawdza si\u0119 przy infekcjach dr\u00f3g moczowych. Owoce \u017curawiny bogate s\u0105 w polifenole, szczeg\u00f3lnie antocyjany i procyjanidy, witamin\u0119 C oraz kwasy organiczne takie jak kwas benzoesowy, cytrynowy i chinowy. Polifenole to zwi\u0105zki organiczne, kt\u00f3re wyst\u0119puj\u0105 naturalnie w ro\u015blinach nadaj\u0105c im barw\u0119 oraz charakterystyczny cierpki i\u00a0gorzki smak. Podobnie jak kwasy organiczne, maj\u0105 silne dzia\u0142anie antyoksydacyjne i bakteriob\u00f3jcze. Wyci\u0105g z \u017curawiny nie tylko zapobiega stanom zapalnym uk\u0142adu moczowego, ale r\u00f3wnie\u017c przyspiesza ich leczenie. Badania dowodz\u0105, i\u017c zwi\u0105zki zawarte w \u017curawinie (g\u0142\u00f3wnie proantocyjanidyny) dzia\u0142aj\u0105 antybakteryjnie przez hamowanie przylegania bakterii Escherichia coli <\/em>do kom\u00f3rek nab\u0142onkowych oraz ograniczaj\u0105 namna\u017canie si\u0119 bakterii w drogach moczowych. [1,2,3,4]<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Kolejnym w\u0142a\u015bciwym krokiem dietetycznym w walce z nawracaj\u0105cymi infekcjami jest spo\u017cywanie naturalnych probiotyk\u00f3w np.: jogurt\u00f3w i kefir\u00f3w. Szczeg\u00f3ln\u0105 rol\u0119 przypisuje\u00a0si\u0119 pa\u0142eczkom Lactobacillus, <\/em>czyli bakteriom \u00a0kwasu mlekowego, kt\u00f3re korzystnie wp\u0142ywaj\u0105 na\u00a0mikroflor\u0119 uk\u0142adu moczowo-p\u0142ciowego. Hamuj\u0105 one namna\u017canie i przyleganie bakterii chorobotw\u00f3rczych do\u00a0nab\u0142onka dr\u00f3g moczowych, korzystnie zmieniaj\u0105 pH dr\u00f3g moczowych, ale tak\u017ce hamuj\u0105 wzrost wi\u0119kszo\u015bci szkodliwych bakterii [5].<\/p>\n

Zapobieganie infekcjom dr\u00f3g moczowych jest szczeg\u00f3lnie wa\u017cne w przypadku cz\u0119stych problem\u00f3w. Najlepszym rozwi\u0105zaniem s\u0105 dzia\u0142ania profilaktyczne. Zatem utrzymanie zdrowej diety opieraj\u0105cej si\u0119 o wskazane produkty, prowadzenie zdrowego i higienicznego trybu \u017cycia jest fundamentalne w wspieraniu zdrowia i dobrego samopoczucia. Osoby podatne na infekcje dr\u00f3g moczowych mog\u0105 wspomaga\u0107 si\u0119 preparatami dost\u0119pnymi bez recepty. Skutecznym suplementem diety jest Uroxill, kt\u00f3ry uwzgl\u0119dnia witamin\u0119 C i proantocyjanidyny, dost\u0119pny w formie kapsu\u0142ek lub saszetek z proszkiem. Zawiera substancje bioaktywne takie jak naturalne ekstrakty z pietruszki zwyczajnej,\u00a0\u017curawiny wielkoowocowej oraz sza\u0142wii lekarskiej, a tak\u017ce bakterie kwasu mlekowego. U\u017cycie preparatu z pewno\u015bci\u0105 pomo\u017ce upora\u0107 si\u0119 z przykrymi objawami infekcji.<\/p>\n

 <\/p>\n

Bibliografia<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. R\u00f3\u017ca\u0144ski H., Charakterystyka najwa\u017cniejszych urotropica i ich zastosowanie w fitoterapii chor\u00f3b uk\u0142adu moczoweg,<\/em> Uniwersytet Medyczny im. K. Marcinkowskiego Zak\u0142ad Historii Nauk Medycznych, O\u015brodek Badawczo-Rozwojowy LNB Poland<\/li>\n
  2. Bazylko A., Koz\u0142owska-Wojciechowska M., WP\u0141YW POLIFENOLI Z \u017bURAWINY NA ZDROWIE CZ\u0141OWIEKA <\/em>, CZYNNIKI RYZYKA 4\/2007, s.57-61<\/li>\n
  3. Gryszczy\u0144ska A., \u017burawina ameryka\u0144ska (Vaccinium macrocarpon) ? lek na problemy urologiczne<\/em>, Przegl\u0105d Urologiczny Urologia ? nauka i praktyka, 2010\/11\/5(63), s.31-39<\/li>\n
  4. Baranowska M., Bartoszek A., Antyoksydacyjne i przeciwdrobnoustrojowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci bioaktywnych fitozwi\u0105zk\u00f3w \u017curawiny<\/em>, Postepy Hig Med Dosw (online), 2016; 70,s.1460-1468<\/li>\n
  5. Zwoli\u0144ska D., Probiotyki w profilaktyce nawracaj\u0105cych zaka\u017ce\u0144 uk\u0142adu moczowego u dzieci<\/em>, Pediatr Med Rodz 2017, 13\u00a0(3), s.335?343<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

    JEDNODNIOWY JAD\u0141OSPIS 1850 kcal<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Jad\u0142ospis jest zbilansowany pod wzgl\u0119dem ilo\u015bci bia\u0142ka (15%), t\u0142uszcz\u00f3w (30%) i w\u0119glowodan\u00f3w (55%).<\/li>\n
    • Zawiera niezb\u0119dne witaminy i minera\u0142y, w tym pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witamin\u0119 C.<\/li>\n<\/ul>\n

       <\/p>\n

      \u015aniadanie – Kanapki z wega\u0144skim smalcem<\/strong><\/p>\n

      Sk\u0142adniki: chleb razowy 70 g (2 kromki), fasola bia\u0142a konserwowa bez zalewy 120 g (p\u00f3\u0142 puszki), og\u00f3rek kiszony 60 g (1 sztuka), jab\u0142ko 90 g (0,5 sztuki), cebula 50 g, oliwa z oliwek 15 g (1,5 \u0142y\u017cki), majeranek suszony 10 g (1 \u0142y\u017cka), pieprz i s\u00f3l do smaku.<\/p>\n

      \n\t\t\t\t\t
      1. Obiera\u0107 jab\u0142ko i zetrze\u0107 na tarce na du\u017cych oczkach.<\/p>\n

      2. Na rozgrzan\u0105 patelnie wla\u0107 oliw\u0119, podsma\u017cy\u0107 pokrojon\u0105 cebul\u0119.<\/p>\n

      Nast\u0119pnie doda\u0107 starte jab\u0142ko, chwil\u0119 poddusi\u0107.<\/p>\n

      3. Doda\u0107 przyprawy.<\/p>\n

      4. Zblendowa\u0107 fasol\u0119 na g\u0142adko i wszystko razem wymiesza\u0107.<\/p>\n

      Pasta najlepiej smakuje sch\u0142odzona.<\/div><\/div><\/p>\n

       <\/p>\n

      Drugie \u015bniadanie – Pra\u017cone p\u0142atki owsiane z jogurtem naturalnym i \u017curawin\u0105<\/strong><\/p>\n

      Sk\u0142adniki: jogurt naturalny 150 g, mi\u00f3d pszczeli 6 g (1 \u0142y\u017ceczka), p\u0142atki owsiane 50 g (5 \u0142y\u017cek), orzechy 16 g (4 sztuki), \u017curawina suszona 40 g (2 \u0142y\u017cki).<\/p>\n

      \n\t\t\t\t\t
      Do jogurtu naturalnego doda\u0107 podpra\u017cone na patelni p\u0142atki owsiane, mi\u00f3d pszczeli, posiekane orzechy i suszon\u0105 \u017curawin\u0119.<\/div><\/div>\n

       <\/p>\n

      Obiad<\/strong>\u00a0–\u00a0Dorsz pieczony z batatami i sa\u0142atk\u0105<\/strong><\/p>\n

      Sk\u0142adniki: bataty 300 g (1,5 sztuki), s\u0142odka papryka mielona 5 g (\u0142y\u017ceczka), s\u00f3l 2 g (szczypta), oliwa z oliwek 5 g (1 \u0142y\u017ceczka), dorsz \u015bwie\u017cy, filet bez sk\u00f3ry 120 g, sok z cytryny 5 g (\u0142y\u017ceczka), natka pietruszki 5 g (\u0142y\u017ceczka), mix dowolnych sa\u0142at 25 g (1 gar\u015b\u0107), papryka czerwona 120 g (0,5 sztuki), og\u00f3rek zielony 80 g, mozzarella light 40 g, oliwa z oliwek 5 g (\u0142y\u017ceczka).<\/p>\n

      \n\t\t\t\t\t
      1. Nagrza\u0107 piekarnik do 220 stopni<\/p>\n

      2. Batata obra\u0107 i pokroi\u0107 w kostk\u0119, pola\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0105 oliwy, posypa\u0107 s\u0142odk\u0105 papryk\u0105 i sol\u0105. Piec na papierze do pieczenia przez 25-30 minut.<\/p>\n

      3. Ryb\u0119 przyprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem, skropi\u0107 sokiem z cytryny, zawin\u0105\u0107 w foli\u0119 aluminiow\u0105 i piec przez 15-20 minut razem z batatami. Na koniec posypa\u0107 natk\u0105 pietruszki.<\/p>\n

      4. Wszystkie warzywa pokroi\u0107 i wymiesza\u0107 w misce, doda\u0107 mozzarell\u0119 i pola\u0107 oliw\u0105. Doprawi\u0107 przyprawami wedle uznania.<\/div><\/div><\/p>\n

       <\/p>\n

      Kolacja<\/strong>\u00a0–\u00a0Zupa krem z zielonego groszku<\/strong><\/p>\n

      Sk\u0142adniki: groszek zielony mro\u017cony 100 g, bulion warzywny lub woda 1 szklanka, olej rzepakowy 10 g (1 \u0142y\u017cka), cebula 50 g, czosnek du\u017cy 1 z\u0105bek, mleko 1,5% t\u0142uszczu 2 \u0142y\u017cki, chleb \u017cytni 35 g (1 kromka).<\/p>\n

      \n\t\t\t\t\t
      1. Na rozgrzanym oleju podsma\u017cy\u0107 pokrojon\u0105 cebulk\u0119.<\/p>\n

      Pod koniec sma\u017cenia doda\u0107 posiekany z\u0105bek czosnku.<\/p>\n

      2. Dola\u0107 bulion lub wod\u0119 i zagotowa\u0107.<\/p>\n

      3. Doda\u0107 groszek mro\u017cony i gotowa\u0107 przez 15 minut na \u015brednim ogniu.<\/p>\n

      4. Ca\u0142o\u015b\u0107 zblendowa\u0107, doprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem oraz zabieli\u0107 mlekiem.<\/p>\n

      5. Zup\u0119 krem podajemy z grzankami z chleba.<\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Zapalenie uk\u0142adu moczowego (ZUM) jest najcz\u0119stszym zapaleniem bakteryjnym wyst\u0119puj\u0105cym u cz\u0142owieka. Mechanizm jego powstawania zwi\u0105zany jest z gromadzeniem si\u0119 bakterii u uj\u015bcia cewki moczowej i migracj\u0105 drobnoustroj\u00f3w do dr\u00f3g moczowych. W prawid\u0142owych warunkach drogi te s\u0105 sterylne. Wywo\u0142anie infekcji najcz\u0119\u015bciej przypisuje si\u0119 bakteriom Escherichia coli (85%) (pa\u0142eczka okr\u0119\u017cnicy), rzadziej z rodzaju Enterococcus (ziarniaki) czy Staphylococcus […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2316,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":""},"categories":[110,62],"tags":[236,432,431,312],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1868"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1868"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1868\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3253,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1868\/revisions\/3253"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2316"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1868"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1868"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.labor.com.pl\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1868"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}